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Chimie organique

Généralités, études des grandes fonctions et méthodes spectroscopiques
3e édition | juillet 2020 | 704 pages
9782807325005

Ce premier tome aborde les concepts fondamentaux qui vont permettre à l'étudiant en premier cycle de comprendre les différentes notions de base et de s'exercer avec les nombreux... Voir la suite

Livre 41,00 €
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Description

Ce premier tome aborde les concepts fondamentaux qui vont permettre à l'étudiant en premier cycle de comprendre les différentes notions de base et de s'exercer avec les nombreux exercices corrigés.

Ce manuel aborde les concepts fondamentaux qui vont permettre à l'étudiant de comprendre les différentes notions de base pour pouvoir plus tard envisager l'étude des réactions chimiques plus complexes. Cet ouvrage correspond aux enseignements du premier cycle de chimie.

Le livre est divisé en quatre parties:
- Une partie "généralités" comprenant un tableau de pKA des différentes espèces rencontrées en chimie organique, des chapitres sur la stéréochimie et les effets électroniques : de quoi bien débuter en chimie organique et comprendre ce qui sera traité ensuite.
- La deuxième partie traite l'étude des grandes fonctions : alcènes, alcynes, etc.
- La troisième partie traite les méthodes spectroscopiques : infrarouges et RMN, en abordant la théorie sans rentrer dans les détails mathématiques. Puis, concrètement, pour chaque fonction étudiée dans la deuxième partie, le lecteur retrouve les données infrarouges et RMN caractéristiques.
- La quatrième partie regroupe l'ensemble des réactions étudiées au cours des chapitres précédents et combine tous les types de questions que l'on peut rencontrer lors d'un examen ou d'un concours.

Les plus :
- Exercices corrigés
- Sujets d'examens ou de concours
- Très nombreuses illustrations en couleurs
- Bibliographie détaillée

Sommaire

Avant-propos
Partie I. Généralités
Chapitre 1. pKa des principaux acides et bases organiques et inorganiques

Chapitre 2. Liste des fonctions utilisées en chimie organique

Chapitre 3. Structure atomique et liaisons chimiques

Chapitre 4. Stéréochimie
Chapitre 5. Conformations des systèmes cycliques

Chapitre 6. Effets électroniques

Chapitre 7. Écriture des mécanismes réactionnels

Partie II. Étude des grandes fonctions
Chapitre 8. Alcanes
Chapitre 9. Alcènes

Chapitre 10. Alcynes
Chapitre 11. Hydrocarbures aromatiques
Chapitre 12. Dérivés halogénés

Chapitre 13. Organométalliques

Chapitre 14. Alcools et phénols

Chapitre 15. Aldéhydes et Cétones

Chapitre 16. Acides carboxyliques et dérivés d’acide

Chapitre 17. Aminoacides
Chapitre 18. Glucides

Partie III. Méthodes spectroscopiques
Chapitre 19. Infrarouge

Chapitre 20. RMN du proton

Partie IV. Exercices de synthèse
Index

Fiche technique

Titre Chimie organique
Edition 3e édition
Date de parution juillet 2020
Nombre de pages 704 pages
Dimensions 240 × 170 mm
Poids 1315 g
ISBN-13 9782807325005
Type Livre
Format Broché
Collection LMD Chimie
Domaine(s) Chimie
Niveaux Universitaire